Oregano este o planta originară din zona mediteraneană, pentru producerea condimentului folosindu-se frunzele.Gustul este aromatic, uşor amărui, iar aroma este complexă, puţin pregnantă, cu o nuanţă, picant-amăruie. Aroma lui este foarte potrivită cu orice fel de brânzeturi şi extrem de plăcută pentru fripturi, carne la grătar, sosuri pentru carne, paste şi indispensabil pentru pizza. Adăugat la preparatele cu ouă le face mai apetisante şi uşor digerabile. Dintre legume, se asociaza cel mai bine cu broccoli şi cu alte plante din grupa verzei, cu morcovi, dovlecei, linte, cartofi şi tomate.
Ţara de origine: 1.Turcia, 2.Polonia.
A se păstra în locuri ferite de căldură, umiditate şi lumină excesivă.