Foi de dafin Belin 7g

Frunzele (foile) de dafin sunt cunoscute şi folosite încă din antichitate. Gustul frunzei de dafin este uşor amar, iute cu o aromă specifică. Frunzele de dafin sunt folosite foarte des în bucătăria europeana la supe, tocane, sosuri, murături si cârnaţi. De asemenea, câteva mâncăruri din peşte datoreaza mult acestui condiment. Spre deosebire de majoritatea frunzelor de plante condimentare, frunzele de dafin pot fi gătite timp îndelungat fără să-şi piardă aroma.
Ţara de origine: Turcia.
A se păstra în locuri ferite de căldură, umiditate şi lumină excesivă.